Taubenbrust auf PumpernickelRosa gebratene Taubenbrust auf Pumpernickel und Birne. Ein ungewöhnliches Rezept für eine ungewöhnliche Vorspeise.
Portweinpflaumen mit RehschinkenEin Partyhäppchen, der besonderen Art. Süß, fruchtig und herzhaft. Das passt auf jeden Vorspeisenteller. Ein Hoch auf die Pflaumenzeit!