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HOOKS N' CLEAVER

Kochblog für Wildgerichte von einfach bis aufwendig, von alltäglich bis besonders.

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Bulgursalat mit Apfel und Minze

Herrlich leichter Sommersalat mit frischer Minze und fruchtigem Apfel. Ein ganz feiner Geschmack.

Burgerbrötchen

Rezept für ein wunderbares Burger Brötchen, das hält was es verspricht. Reichlich belegt und mit viel BBQ Sosse bleibt es trotzdem stabil.

Glasnudelsalat

Hallo Leute, heute habe ich für euch ein Rezept ausprobiert für einen Glasnudelsalat. Das Dressing dazu kommt vom englischen Koch Jamie...

Nudelsalat mit Curry

Aus der Not entstanden ist dieser fruchtig leichte Nudelsalat mit asiatischer Currynote.

Klassischer Rehrücken

Ein wunderbares Rezept für einen noch besseren Rehrücken. Das kann wirklich jeder. Es sind keine besonderen Kenntnisse notwendig.